Breakfast

Joitain vuosia sitten en oikeastaan syönyt aamiaista ollenkaan. Se ei maistunut ja aamuisin tuli aina kiire, tykkäsin nukkua mahdollisimman myöhään. Alas sai ainoastaan kupin kahvia, jos sen ehti keittää. Mutta nyt aamiainen on paitsi se päivän tärkein ateria, niin myös päivän paras ateria. Vieläkään en herää kukonlaulun aikaan ja työpäivinä tulee yhä välillä kiire, mutta silti en pysty jättämään aamiaista väliin kuin äärimmäisessä hädässä.

Työpäivien aamupala on yleensä aina se sama, puuroa, raejuustoa, mehukeittoa ja jäisiä marjoja. Tämä setti on jäänyt treeniruokavaliosta, se on maistuvaa, nopea ja terveellinen, lisäksi sillä jaksaa pitkälle. Sopii kiireisiin aamuihin loistavasti, kun syömiseen on aikaa max. 15min. Ja jos aikaa on vielä vähemmän surautan rahkan, kaurahiutaleet, mehukeiton ja marjat pirtelöksi. Sen saa helposti napattua mukaan ja juotua matkalla.

Kiireetön aamiainen on kuitenkin se paras juttu. Silloin saa nauttia mauista, tuoksuista ja ulkonäöstä. Mielestäni aamiainen on ehdottomasti yksi kauneimpia ruokia ja niitä tuleekin kuvattua usein, oikeaa silmän ruokaa. Entä onko parempaa kuin tuoreen kahvin ja vasta leivotun leivän tuoksu? Ja ei, en itse leivo leipää, mutta naapuriin syksyllä avatusta kahvilasta saa tuoretta leipää vaikka joka aamu. Tietenkin leivän lisäksi on muitakin herkkuja, kuten pannukakut, munakkaat, jugurtit, murot ja hedelmät. Sitten vielä kaikki ne juomat. Niitä on tarjolla niin monenlaisia, kahvia, lattea, cappucinoa, kaakaota, teetä, tuoremehua ja smoothieta. Aamiaispöydässä tulee vain valinnan vaikeus. 

Uusin suosikkini on smoothie bowl. Visuaalisesti näyttävät kulhot ovat iso trendi sosiaalisessamediassa ja kyllähän näitä kuvia katselee ihan mielellään, välillä kuolaa suupielistä pyyhkien. Smoothie bowl on siis paksumpaa, lusikoitavaa smoothieta joka on koristeltu näyttäväksi.

Vinkki! Pilko hedelmät valmiiksi annospusseihin ja heitä pakkaseen. Saat smootheistasi kylmempiä ja hedelmät eivät ehdi pilaantua.  

Psst.. Smoothie bowl ei sovi kiireisiin aamuihin ;)

Smoothie bowl

Smoothie:

• rahkaa

• lehtikaalia

• jäistä banaania

• kiiviä

• päärynää

Koristelu:

• jäisiä mustikoita

• kuivia

• lehtikaalia

• siemeniä

• banaania

Enjoy your breakfast!